世界の地方料理 > レシピ > 世界のシチュー・スープ

レシピ

カテゴリー一覧

タイ タイ

Chicken Mussaman Curry (Kaeng Massaman Kai)（マッサマンカレー(マッサマンガイ)　【タイ王国　南部】）

インド インド

Murgh Makhani（バターチキンカレー　【インド共和国】）

ロシア ロシア

Azur（アズー　【ロシア連邦　タタールスタン共和国】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Sichuan Boiled Beef in Fiery Sauce（水煮牛肉　ショエイヂュウニュウロウ　【中華人民共和国　四川省】）

Beef soup with vegetables and apricots（ヤイニ(牛肉と野菜とアプリコットのスープ)　【アルメニア共和国】）

タイ タイ

Thai green curry（ゲーン　キャオ　ワーン（グリーンカレー）　【タイ王国　中部地域】）

ジョージア ジョージア

shkmeruli（シュクメルリ　【ジョージア】）

スペイン スペイン

Pollo a la Chilindrón（若鶏のバスク風煮込み　【スペイン王国　バスク地方】）

イタリア イタリア

Lesso Rifatto（牛すじのレッソリファット　【イタリア共和国　トスカーナ地方】）

フランス フランス

Coq au vin（若鶏の赤ワイン煮込み　【フランス共和国　ブルゴーニュ地方】）

ポルトガル ポルトガル

Lombo de Pordo com Pimentos Vermerhos Doces（豚肉と赤いピーマンの蒸し煮　【ポルトガル共和国】）

ハンガリー ハンガリー

Goulash Soup（グヤーシュ　【ハンガリー】）