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レシピ

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フランス フランス

Macaronade（マカロナード　【フランス　プロヴァンス地方】）

フランス フランス

Daube de bœuf en Casserole de terre（牛肉の土鍋煮込み　ドーブ ・ドゥ・ブッフ　【フランス　プロヴァンス地方】）

スペイン スペイン

Fabada Asturiana（ファバーダ・アストゥリアーナ　【スペイン　アストゥリアス地方】）

Sopa coada di trippa（ソーパ・コアダ・デ・トリッパ 【イタリア　ヴェネト州トレヴィーゾ】）

イタリア イタリア

Maccheroni con tonna（ツナとトマトソースのマカロニ【イタリア】）

フランス フランス

Pain bagnat（パンバーニャ【フランス　ニース】）

フランス フランス

Salade niçaise（ニース風サラダ（サラダ・ニソワーズ）　【フランス　プロヴァンス地方】）

フランス フランス

Gratin Parmentier（ジャガイモとコンビーフのグラタン　【フランス】）

アイルランド アイルランド

Irish potato champ（アイリッシュ・ポテト・チャンプ　【アイルランド】）

ポルトガル ポルトガル

Salada de feijão-frade（サラダ・デ・フェイジョン‐フラーデ　【ポルトガル】）

スペイン スペイン

Ensalada de alubias blancas（Empedrat：カタルーニャ語）（エンペドラッド(白いんげん豆のサラダ)【スペイン　カタルーニャ地方】）

ウズベキスタン ウズベキスタン

Mung bean, rice and beef soup（マシュホルダ　【ウズベキスタン】）