ホーム
レシピ
いちまるセレクション
Bras de CHEFとは
運営会社
お問い合わせ
世界の地方料理
>
レシピ
>
地域
>
南アメリカ
レシピ
世界のシチュー・スープ
世界のグリル(オーブン料理)
世界の大皿料理・宴会料理
世界の丼・麺料理
世界の前菜・サラダ
世界の地方料理(番外編)
地域
アジア
ヨーロッパ
中近東
アフリカ
オセアニア
北アメリカ
南アメリカ
ペルー
Chicharon
(チチャロン【ペルー】)
ペルー
Seco de Carne
(セコ・デ・カルネ【ペルー】)
ウルグアイ
Chivito
(チビート【ウルグアイ】)
ブラジル
Dobradinha
(ドブラジーニャ(ブラジル))
ベネズエラ
Carne Mechada
(カルネ・メチャーダ【ベネズエラ・ボリバル共和国】)
チリ
Casuela
(カスエラ【チリ】)
ボリビア
Pique macho
(ピケマチョ【ボリビア】)
ブラジル
Bife à palmejiana
(ビーフ パルメジアーナ【ブラジル サンパウロなど】)
ブラジル
Feijoada
(フェジョアーダ【ブラジル】)
ブラジル
Carne de panela
(カルネ デ パネーラ【ブラジル】)
ブラジル
Pastel
(パステウ【ブラジル】)
アルゼンチン
Locro
(牛肉のロクロ・サルタ風【アルゼンチン サルタ州】)