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レシピ

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アメリカ合衆国 アメリカ合衆国

Green Chile Stew（グリーン・チリ・シチュー　【アメリカ合衆国　ニューメキシコ州】）

インド インド

Pork Vindaloo（ポーク・ヴィンダルー　【インド共和国　ゴア地方】）

タイ タイ

Thai green curry（ゲーン・キャオ・ワーン・ムー(ポークのグリーンカレー)　【タイ王国】）

スリランカ スリランカ

Sri Lankan Pork Curry（ウールマス・ミリサタ(スリランカ ポークカレー）　【スリランカ民主社会主義共和国】）

ギリシャ ギリシャ

Greek Pork Stiffado（豚肉のスティファド　【ギリシャ共和国】）

フランス フランス

Salade de riz（サラダ・ドゥ・リ（お米のサラダ）　【フランス　プロヴァンス地方】）

メキシコ メキシコ

Enfrijoladas（エンフリホラーダス　【メキシコ合衆国　オアハカ州】）

フランス フランス

Salade niçoise（サラダ・ニソワーズ　【フランス共和国　プロヴァンス・アルプ・コート・ダジュール地方】）

スペイン スペイン

Michirones（ミチロネス　【スペイン　ムルシア地方】）

中華人民共和国 中華人民共和国

Chinese style rice dumplings（中華風五目ちまき　什錦糯米飯　【中華人民共和国　湖南省】）

フランス フランス

Tomates farcies au thon（ツナサラダのトマト詰め　【フランス共和国】）

ペルー ペルー

Tacu tacu（タクタク　【ペルー共和国　リマ県など】）