モルディブを代表する伝統料理。
Mas(魚=カツオ)のRiha(カレー)は
クセになる味と評判です。
Mas(魚=カツオ)のRiha(カレー)は
クセになる味と評判です。


焼津港で水揚げしたカツオを使い、生唐辛子、ショウガ、ニンニク、ターメリック、チリ、カルダモン、シナモン、フェンネル、クミン、カレーリーフ、パンダナスリーフ、ココナッツミルクで味付けをしてあります。本場の味を再現するために、モルディブ人の方からアドバイスを頂いて仕上げました。
マス リハ【モルディブ風カツオカレー】500g(2~3人分)
- 価格
- 下のチェック欄からご確認ください。
- 内容量
- 500g
- 賞味期限
- 製造日から1年間
- 注意
- 【アレルゲン】大豆(特定原材料を含む28品目)