豚ばらチャーシューは、低温で長時間加熱してあるので解凍してから開封し、お好みの大きさにカットするだけで美味しく食べることができます。
ラーメン屋さんの中には、チャーシューをスライスしてからバットに並べ、同封のタレに浸しておき、冷たいままラーメンにトッピングしているお店もあります。
チャーシューの表面を炙ったり焼いたりすると香ばしさが増して、肉の柔らかさも引き立ちます。
残った場合は、細かく刻んで炒飯に入れたり和え物にしたりして無駄なく使いきることもできます。