日本ではサラダというとリーフサラダのような葉物をイメージすることが多いと思いますが、欧米やヨーロッパでは葉物を入れずに野菜類などの素材をドレッシングで和えたものをサラダと呼びます。このメニューの場合は、チキンがメインのサラダです。ボリュームがあるので、メインとして食べることもできますし、サンドウィッチの具材にも使うことができます。具材にこれと言った決まりはないので、好きなものを色々と入れて、その組み合わせを楽しむのもサラダの良いところです。