世界の地方料理 > 商品紹介 > 鶏肉 > 若鶏のバスク風煮込み
美食で話題のバスク地方
鶏肉とトマト、ニンニクに
ピーマンを入れるのが定番
 大きめにカットした若鶏のもも肉を塩コショウしてから表面を焼いて、細切りにしたピーマンとパプリカパウダーを入れたトマトソースで煮込みました。

 ソースにはタマネギやワイン、オリーブオイルやニンニクを使い、パプリカの風味を加えて仕上げてあります。

 解凍したら湯煎だけで十分美味しく食べられますが、ポテトやインゲンなどの温野菜を添えたり、オリーブの実を混ぜ入れたりするなど簡単にアレンジできます。

若鶏のバスク風煮込み

若鶏のバスク風煮込み

  • 若鶏のバスク風煮込み
  • 若鶏のバスク風煮込み
  • 若鶏のバスク風煮込み
  • 若鶏のバスク風煮込み

  • 販売中
  • 冷凍品
  • 煮込み
価格
1,200円(税別)
内容量
500g/パック
賞味期限
製造日より1年間
注意
【アレルゲン】小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン(特定原材料を含む28品目)