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シチュー用牛トリッパ

牛の第二胃袋(トリッパ)を丁寧に掃除してから灰汁を抜き、程よく柔らかくなるまでスービット®(真空調理)しました。手間のかかる下処理がされているので、解凍後お好みの大きさにカットするだけで味付けすることができます。

  • 煮込み
  • グリル&ソテー
価格
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規格
700g/パック
荷姿
4パック/ケース×3ケース
品番
35560